第17章
这个季节，山野时蔬最是鲜嫩可口。
炝拌莴笋丝、爆炒荠菜甜豌豆、春韭摊蛋饼。最令人食指大动的便是面前几盘鲜笋。
听周游介绍，这是武陵特产，是那峡河边一丛丛、一笼笼的箭竹笋。
周游还说，尤其是春雷过后第一茬新笋，趁着晨间的露水掰回来，立刻剥壳下锅，焯水去涩后，无论怎么做，那笋子的味道都是春日时蔬绝佳高处。鲜中带甜，爽脆可口，赛过鲍翅海参等一切珍馐美馔。
谁不夸家乡好，家乡的美味浑身是宝。
论起吃笋，许笳也是行家里手。大学时代下江南，沪上的菜馆，到了吃笋子的季节，招牌菜品之中都会有笋子的身影，油焖冬笋、腌笃鲜、干笋炖乌鸡，爆炒青笋……
笋子的做法千差万别，地域不同，口味不同。但厨师若想让食客满意，从笋子的选料品种品质方面，就得下功夫。
武陵地处秦岭巴山之间，山高雾浓，峡河穿行而过，温度和湿度，以及光照条件，都非常适宜箭竹笋的生长。
尤其是河谷地带，山坳里面土壤酸/性条件好，既不会涝也不会旱，成片的箭竹铺成一面翠色毯子，每年到了这个季节，毯子底下就新生脆笋，无论是老小妇孺，或者大老爷们，都喜欢到竹林掰笋，尝尝春天里的第一道鲜。
“现在还不成气候。”骆锦荣放下筷子，看着面前的一盘笋，同周游和许笳说：“箭竹笋这个项目，前年就提到了议事日程，县里面领导也来武陵实地调研了一番，说是回去研究研究，让我等消息。”
“两年过去了，只在魏家屯那里的坡上种了几亩试验田。”
内容未完，下一页继续阅读骆锦荣颇为失望地说：“就像小许说的那样，同质化太严重，没有可持续/性，笋子虽然抽得快，当年就能有收益，但销路狭窄，竞争又激烈，成不了大气候。我原本的想法是铺开大干，领导否决了，现在来看，他们的顾忌担忧反倒是对的。”
鲜笋美味，许笳又吃了一块油焖笋，她的嘴角油浸浸地，放下筷子说：“我大致是明白了一些。目前武陵的情况，关于上项目这块，骆书记的担忧在于两点：一是可持续，二是大项目。”
望着窗外黑沉沉的夜幕，她忽然想起了什么，问道：“来的路上，我碰到了一个人，周游也提到他，叫魏卓然。骆书记，他貌似是个能人，在武陵有些建树。”
骆锦荣了然道：“没错。这娃脑子灵活，人也踏实上进，两年前回到武陵，我那时刚调到这里，他在支书肖长乐手里承包了一片地，搞食用玫瑰。原先和他二伯掺和在一起，后来不知怎么两人闹翻。”
骆锦荣说到这里，顿了一下，看着许笳说：“你和他已经见过面了？”
许笳愣了愣，对面坐着的周游一笑说：“下午去卫生室找骆书记，魏卓然碰巧也在那里。”
骆锦荣点点头，吆三人碰杯，米酒滑入喉咙，清清甜甜，许笳耳边听见骆书记的声音。
“小许，来之前在村委会那边，听张菊英闲谝，你在卫生室门前的榆树底下，好一顿训魏义海？”
许笳脸一热，竟感觉低度米酒有些醉人，“让骆书记见笑了，嘿嘿。”
“说的好！”骆锦荣站起来，周游和许笳也随之站得笔直，第一书记目光冷肃地看着两人，“咱们下乡扶贫，就是要改变这里的旧面貌，提振当地经济是其一，还要像小许这样，给村民带来新的思想，启迪他们。”
周游虽然当时在远处接家里人打的电话，但一路走过来，也听到几名妇女对许笳的夸赞。
内容未完，下一页继续阅读当即对许笳伸出大拇指说：“许姐，我要向你学习。”
看着骆书记期待的眼神，许笳认真地说：“骆书记说的好，三人同心，其利断金。以后在武陵，我们彼此学习，共同进步！”
三人坐回位置后，服务员端来最后的压轴大菜，野山菌炖柞水走地鸡。
许笳喝了满满一碗，赞不绝口，“骆书记推荐的菜肴，果然味道好。”
她拨了拨碗底的黄澄澄油浸浸鲜汤，一枝胖胖的人参架在汤匙里，她尝了口说：“他家的用料足，是要比一般的汤好喝。”
骆锦荣靠在椅背，让周游帮他盛了碗汤，他将汤碗端在手上，挑起碗里一根白色人参，满面笑容道：“小许，你看这枝参，有什么不一样？”
许笳摇头，眼神带着不解。
骆锦荣扫了眼对面的空位，将人参放在嘴里咀嚼，脸上是满足的微笑，“他今天没来，来的话，就要谈这事了。”
许笳想起下午魏义海的话，问道：“骆书记，我们的新项目，难道和这人参有关？”
周游和许笳都竖起耳朵听。
内容未完，下一页继续阅读“是的。”骆书记简短地回答，铿锵有力道：“这个项目我考虑了很久，来武陵之后一直在考虑，眼前刚好有能人想做。”
“魏卓然？”许笳和周游异口同声道。
骆锦荣点头，看着鸡汤陶罐底下窜起来的火苗，看了眼许笳道：“小许，以后你就负责和小魏接洽这个项目。你们营林科对这块熟悉，比我要专业的多。”
“小周，你就从中协调，协助许副科长。”
“好的，骆书记，我一定会全力配合。”周游手举在耳边，吐字清晰道。
此刻的许笳，感觉肩膀担着不轻的重量。眼前，魏卓然那高大身影似一堵冷酷的冰墙推移过来。顷刻间就让面前的鸡汤冷却，很快冻成皮冻。
“骆书记放心，我会全力办好这件事。”许笳舀起一勺热汤，放进碗里，暖洋洋的水气浮在面前，她语气肯定、带着必胜的信心。
三人愉快地吃了顿项目启动动员大餐。
周游送骆书记先下楼，许笳留下来，餐桌上还有几盘没动的菜，是许笳喜欢吃的箭笋，现在提倡光盘节约，可不能浪费。
问服务员要来打包餐盒。许笳迅速打包，扣好塑料盒子后，便离开包厢。
内容未完，下一页继续阅读来到门口，服务员小妹妹提着清洁小桶准备进去打扫，她瞄了眼许笳，嘴巴张了张，害羞地低头。
许笳停下来，关切地看着女孩。
女孩终于鼓足勇气，抬头说：“姐，你说我真的还能回学校读书吗？”
许笳上前，一只手扶在女孩的肩膀，露出春天般的笑容，“你叫凤娟对吧？”
女孩点点头，一双眼睛又大又水灵，也十分迷惘。
许笳看着女孩眼睛，无比认真地说：“凤娟，你年龄还小，不去读书可惜了。你要想以后走出大山，到外面的世界看，就必须继续念书。”
“可是……”女孩欲言又止。
许笳拿出手机，对女孩说：“187XXXX，这是我手机号码，你想通了，随时来村委会找我。我们会帮你解决上学困难问题的。”
女孩存了她的号，感激地看着许笳，“姐，你人真好。”
许笳拍拍女孩的肩膀，笑眯眯地说：“加油，不要放弃。”
内容未完，下一页继续阅读凤娟立在原地，目送许笳离开。
眼眶里涌出了泪花。
摁了下行键，许笳在电梯门口等候。
过了大概两分钟，电梯才从楼上下来。
踏进电梯内，许笳摁了一层。可是连续摁了好几下，按键都没亮灯。
试了其他楼层的按键，灯也都不亮。
索性打开门出去走楼梯。
可是，门也居然打不开。
许笳又重新按键，门口丝毫没反应，心底一阵凉意袭来。
头顶的灯管滋滋地发出小噪音，排风口的空气扭曲了两下停止旋转。
内容未完，下一页继续阅读许笳倒抽一口气，她这是被困在电梯里了。电梯故障，她也经历过一次，那是在几年前，她到省厅办事，住在隔壁的开元酒店。
深夜十一点开会回来，被困在酒店二十层，足足半个多小时，按电梯里的紧急救援键，才最终得以解救。
从那时起，她就对电梯产生了阴影。密闭空间内，气流不流动，尽管此刻还有灯光陪伴，被困住的楼层也不高，可许笳额头的汗水已经表露无遗。
她恐电梯，恐突然袭来的电梯幽闭。
闭着眼冷静了几分钟后，许笳再次按一楼的键，期待也再次落空。
索性又将所有楼层都按了一遍，可电梯困在二楼纹丝不动。
而且脚下发出刺耳的金属撕拉声。
许笳抱住了脑袋。
二楼掉下去，应该也没什么大碍。
许笳躲在角落，不禁想。
内容未完，下一页继续阅读但是如果，如果触动了别的，会不会引起火灾，那岂不是……
许笳越想越害怕，身子弓成虾米，脑袋深深埋在膝盖。
一分钟，两分钟……
几乎是数着坠落倒计时。
她甚至也将电梯呼救这茬抛在了脑后。
猛然之间，她感到电梯在动。
电梯轿厢摇摆了几下后。
猛地上升，来到了三楼。
门也在此时打开，等许笳抱着脑袋抬头看时，门口正站着那个男人。
她忙跑出电梯，打包盒也没带，散在塑料袋里，留在了电梯轿厢角落。
内容未完，下一页继续阅读往外跑的时候，只顾看能容身的安全位置，等她站到绿色墙壁那里，才恍然发觉，她猛地向前冲撞到了魏卓然。
一堵冰山一样的墙，撞得她肩膀生疼。
许笳揉了揉肩胛骨，小小地腹诽，也不知道他疼不疼，她吹了口气叹息。
冰山只会让撞它的人感到森冷寒意，冰山本身不会感到疼痛，因为它是冰山，不是豆腐山、棉花山……其他什么山。
不等她开口，冰山撬开唇，向她的方向走了一步。
“别动。”男人靠近她，魏卓然伸出手说：“酒店线路检修，马上要停电，你跑这里来做什么？”
话罢，头顶的灯吧嗒灭了。黑暗袭来，许笳觉得，她彻底被困在了暗夜。
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炝拌莴笋丝、爆炒荠菜甜豌豆、春韭摊蛋饼。最令人食指大动的便是面前几盘鲜笋。
听周游介绍，这是武陵特产，是那峡河边一丛丛、一笼笼的箭竹笋。
周游还说，尤其是春雷过后第一茬新笋，趁着晨间的露水掰回来，立刻剥壳下锅，焯水去涩后，无论怎么做，那笋子的味道都是春日时蔬绝佳高处。鲜中带甜，爽脆可口，赛过鲍翅海参等一切珍馐美馔。
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笋子的做法千差万别，地域不同，口味不同。但厨师若想让食客满意，从笋子的选料品种品质方面，就得下功夫。
武陵地处秦岭巴山之间，山高雾浓，峡河穿行而过，温度和湿度，以及光照条件，都非常适宜箭竹笋的生长。
尤其是河谷地带，山坳里面土壤酸/性条件好，既不会涝也不会旱，成片的箭竹铺成一面翠色毯子，每年到了这个季节，毯子底下就新生脆笋，无论是老小妇孺，或者大老爷们，都喜欢到竹林掰笋，尝尝春天里的第一道鲜。
“现在还不成气候。”骆锦荣放下筷子，看着面前的一盘笋，同周游和许笳说：“箭竹笋这个项目，前年就提到了议事日程，县里面领导也来武陵实地调研了一番，说是回去研究研究，让我等消息。”
“两年过去了，只在魏家屯那里的坡上种了几亩试验田。”
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鲜笋美味，许笳又吃了一块油焖笋，她的嘴角油浸浸地，放下筷子说：“我大致是明白了一些。目前武陵的情况，关于上项目这块，骆书记的担忧在于两点：一是可持续，二是大项目。”
望着窗外黑沉沉的夜幕，她忽然想起了什么，问道：“来的路上，我碰到了一个人，周游也提到他，叫魏卓然。骆书记，他貌似是个能人，在武陵有些建树。”
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骆锦荣说到这里，顿了一下，看着许笳说：“你和他已经见过面了？”
许笳愣了愣，对面坐着的周游一笑说：“下午去卫生室找骆书记，魏卓然碰巧也在那里。”
骆锦荣点点头，吆三人碰杯，米酒滑入喉咙，清清甜甜，许笳耳边听见骆书记的声音。
“小许，来之前在村委会那边，听张菊英闲谝，你在卫生室门前的榆树底下，好一顿训魏义海？”
许笳脸一热，竟感觉低度米酒有些醉人，“让骆书记见笑了，嘿嘿。”
“说的好！”骆锦荣站起来，周游和许笳也随之站得笔直，第一书记目光冷肃地看着两人，“咱们下乡扶贫，就是要改变这里的旧面貌，提振当地经济是其一，还要像小许这样，给村民带来新的思想，启迪他们。”
周游虽然当时在远处接家里人打的电话，但一路走过来，也听到几名妇女对许笳的夸赞。
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三人坐回位置后，服务员端来最后的压轴大菜，野山菌炖柞水走地鸡。
许笳喝了满满一碗，赞不绝口，“骆书记推荐的菜肴，果然味道好。”
她拨了拨碗底的黄澄澄油浸浸鲜汤，一枝胖胖的人参架在汤匙里，她尝了口说：“他家的用料足，是要比一般的汤好喝。”
骆锦荣靠在椅背，让周游帮他盛了碗汤，他将汤碗端在手上，挑起碗里一根白色人参，满面笑容道：“小许，你看这枝参，有什么不一样？”
许笳摇头，眼神带着不解。
骆锦荣扫了眼对面的空位，将人参放在嘴里咀嚼，脸上是满足的微笑，“他今天没来，来的话，就要谈这事了。”
许笳想起下午魏义海的话，问道：“骆书记，我们的新项目，难道和这人参有关？”
周游和许笳都竖起耳朵听。
内容未完，下一页继续阅读“是的。”骆书记简短地回答，铿锵有力道：“这个项目我考虑了很久，来武陵之后一直在考虑，眼前刚好有能人想做。”
“魏卓然？”许笳和周游异口同声道。
骆锦荣点头，看着鸡汤陶罐底下窜起来的火苗，看了眼许笳道：“小许，以后你就负责和小魏接洽这个项目。你们营林科对这块熟悉，比我要专业的多。”
“小周，你就从中协调，协助许副科长。”
“好的，骆书记，我一定会全力配合。”周游手举在耳边，吐字清晰道。
此刻的许笳，感觉肩膀担着不轻的重量。眼前，魏卓然那高大身影似一堵冷酷的冰墙推移过来。顷刻间就让面前的鸡汤冷却，很快冻成皮冻。
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周游送骆书记先下楼，许笳留下来，餐桌上还有几盘没动的菜，是许笳喜欢吃的箭笋，现在提倡光盘节约，可不能浪费。
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内容未完，下一页继续阅读来到门口，服务员小妹妹提着清洁小桶准备进去打扫，她瞄了眼许笳，嘴巴张了张，害羞地低头。
许笳停下来，关切地看着女孩。
女孩终于鼓足勇气，抬头说：“姐，你说我真的还能回学校读书吗？”
许笳上前，一只手扶在女孩的肩膀，露出春天般的笑容，“你叫凤娟对吧？”
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许笳看着女孩眼睛，无比认真地说：“凤娟，你年龄还小，不去读书可惜了。你要想以后走出大山，到外面的世界看，就必须继续念书。”
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许笳拿出手机，对女孩说：“187XXXX，这是我手机号码，你想通了，随时来村委会找我。我们会帮你解决上学困难问题的。”
女孩存了她的号，感激地看着许笳，“姐，你人真好。”
许笳拍拍女孩的肩膀，笑眯眯地说：“加油，不要放弃。”
内容未完，下一页继续阅读凤娟立在原地，目送许笳离开。
眼眶里涌出了泪花。
摁了下行键，许笳在电梯门口等候。
过了大概两分钟，电梯才从楼上下来。
踏进电梯内，许笳摁了一层。可是连续摁了好几下，按键都没亮灯。
试了其他楼层的按键，灯也都不亮。
索性打开门出去走楼梯。
可是，门也居然打不开。
许笳又重新按键，门口丝毫没反应，心底一阵凉意袭来。
头顶的灯管滋滋地发出小噪音，排风口的空气扭曲了两下停止旋转。
内容未完，下一页继续阅读许笳倒抽一口气，她这是被困在电梯里了。电梯故障，她也经历过一次，那是在几年前，她到省厅办事，住在隔壁的开元酒店。
深夜十一点开会回来，被困在酒店二十层，足足半个多小时，按电梯里的紧急救援键，才最终得以解救。
从那时起，她就对电梯产生了阴影。密闭空间内，气流不流动，尽管此刻还有灯光陪伴，被困住的楼层也不高，可许笳额头的汗水已经表露无遗。
她恐电梯，恐突然袭来的电梯幽闭。
闭着眼冷静了几分钟后，许笳再次按一楼的键，期待也再次落空。
索性又将所有楼层都按了一遍，可电梯困在二楼纹丝不动。
而且脚下发出刺耳的金属撕拉声。
许笳抱住了脑袋。
二楼掉下去，应该也没什么大碍。
许笳躲在角落，不禁想。
内容未完，下一页继续阅读但是如果，如果触动了别的，会不会引起火灾，那岂不是……
许笳越想越害怕，身子弓成虾米，脑袋深深埋在膝盖。
一分钟，两分钟……
几乎是数着坠落倒计时。
她甚至也将电梯呼救这茬抛在了脑后。
猛然之间，她感到电梯在动。
电梯轿厢摇摆了几下后。
猛地上升，来到了三楼。
门也在此时打开，等许笳抱着脑袋抬头看时，门口正站着那个男人。
她忙跑出电梯，打包盒也没带，散在塑料袋里，留在了电梯轿厢角落。
内容未完，下一页继续阅读往外跑的时候，只顾看能容身的安全位置，等她站到绿色墙壁那里，才恍然发觉，她猛地向前冲撞到了魏卓然。
一堵冰山一样的墙，撞得她肩膀生疼。
许笳揉了揉肩胛骨，小小地腹诽，也不知道他疼不疼，她吹了口气叹息。
冰山只会让撞它的人感到森冷寒意，冰山本身不会感到疼痛，因为它是冰山，不是豆腐山、棉花山……其他什么山。
不等她开口，冰山撬开唇，向她的方向走了一步。
“别动。”男人靠近她，魏卓然伸出手说：“酒店线路检修，马上要停电，你跑这里来做什么？”
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